Décembre 2006 - n°116

Memmert, expertise en thermostatique, leadership technologique

Memmert, expert en thermostatique, produit une gamme diversifiée d’étuves, d’enceintes, de bains marie et d’huile aux innovations inédites, protégées par des brevets révolutionnaires. La Société a toujours su rester indépendante en investissant massivement dans la recherche, le développement durable, l’outil de production c’est sa force depuis plus de 50 ans pour rester performante et compétitive dans un environnement fortement concurrentiel.

Tous les produits Memmert sont garantis de haute qualité et entièrement "made in Germany".
La conception modulaire de la gamme des produits permet une production industrielle en série, rapide et riche en variantes, sur une aire d'assemblage de plus de 15.000 m2.
Les expéditions (étuves, incubateurs, bains-marie et bains d'huile) se font quotidiennement à partir du siège social, situé dans le sud de l'Allemagne, vers toutes les destinations mondiales

Un service complet
En France, un réseau dense de partenaires commerciaux et de prestataires de service qualifiés est de longue date à la disposition de la clientèle pour intervenir rapidement en cas de besoin. Les partenaires, formés aux technologies, aux méthodes, et aux produits Memmert, assurent maintenance, contrôle et réparations.
Memmert dispose au siège d’un centre de formation dédié, dans un cadre agréable et moderne pour plus d'efficacité. Un client sera toujours le bienvenu dans tous les services. Un accueil personnel et compétent lui sera réservé pour résoudre toute question touchant à l'utilisation, l'application, l'assurance qualité, ou la documentation. Des conseillers qualifiés définissent avec chaque client sa solution spécifique. Ils peuvent également organiser la formation des utilisateurs pour la réparation et l'entretien.

Respect et amélioration de l'environnement
La protection de l'environnement est depuis toujours une préoccupation majeure chez Memmert. En évitant au maximum d'utiliser les produits composites dans la mise en œuvre de l'acier inox pur, les appareils Memmert peuvent en grande partie être recyclés en fin de vie. Bien avant les directives européennes, les anciens appareils étaient repris, sur demande, pour un recyclage sans risque pour l’environnement.
Tous les appareils Memmert et les procédures de fabrication sont conformes aux directives 2002/95/EG (RoHS) et 2002/96/EG (WEEE) de l'U.E. Les déchets et résidus provenant des processus de fabrication sont triés à la source et recyclés. Les techniques mises en oeuvre respectent l'environnement et le développement durable : nous avons banni depuis longtemps les soudures au plomb.

Complexité des goûts, diversité des modèles, pluralité des applications
Les appareils Memmert sont utilisés dans les domaines de l'analyse, du contrôle, de la recherche et trouvent des applications multiples dans de nombreux domaines professionnels : recherche dans les domaines pharmaceutiques, de la biologie, de la chimie, des industries agro-alimentaires, essais de matériaux et de composants industriels ou encore contrôle qualité dans les processus de fabrication ultra-exigeants; incubation des cultures microbiologiques, stérilisation des instruments et conditionnement des solutés de perfusion dans le monde médical.
Les critères individuels d'une décision d'achat portent sur la capacité, les températures, le régulateur, le brassage d'air, thermosiphon ou turbine. Dans le système modulaire Memmert, ces paramètres forment une grille combinatoire offrant un choix standard de plus de 60 modèles. Les bains-marie et d'huile constituent également d'importantes gammes adaptées aux applications les plus diverses, par la capacité des bacs, les types de régulation, et tout un éventail d'équipements spéciaux.

Leadership technologique, innovation et perfectionnisme

L’avance technologique des appareils fait progresser la Science. De grands centres de recherche réputés, comme l’Institut Pasteur, font confiance à Memmert. L’entreprise est attentive à toute demande particulière et s’attache à trouver une solution adaptée. Les appareils Memmert s'adressent à tous les domaines spécialisés et vont des incubateurs réfrigérés en technologie Peltier basse énergie ou groupes froids de grande puissance, aux incubateurs à CO_, en passant par les enceintes hygrométriques, les incubateurs classiques ou à vide.

Chez Memmert, les appareils de faible capacité sont conçus selon les mêmes critères de qualité que les plus grands. Les caissons intérieurs et extérieurs, les cadres structuraux sont en acier inox. La suprématie et la noblesse de ce matériau sont manifestes dans les cas d'une utilisation intensive, dans les environnements saturés d'humidité ou à forte salinité. L'inox ne bouge pas, là où les tôles vernies ou laquées sont sujettes à la corrosion, à la moindre égratignure ou au moindre impact.

Un design incomparable avec des surfaces structurées, des afficheurs protégés sous écran de verre en font apprécier les avantages au quotidien : surfaces résistantes, d'entretien facile, adaptées aux environnements tropicalisés ou aux chantiers, remarquables propriétés en hygiène et propreté.

Une parfaite homogénéité des températures, des courbes thermiques de grande précision proviennent autant de l'expérience que des essais, de la finesse d'ajustage des régulateurs, et des éléments de chauffe, que du brassage d'air. La régulation étant au centre des exigences, l'électronique se situe au coeur de l'innovation. Des composants électroniques de haute sensibilité exigent une assurance qualité absolument sans faille.

Fiabilité
La fiabilité sur le long terme des appareils Memmert reste légendaire.
Ces exigences évoluent avec la complexité des applications, la sévérité des contraintes juridiques, la qualité des produits. Aujourd’hui Memmert intègre des composantes tendant à limiter le risque d'erreur humaine.
Les systèmes de régulation sont toujours testés et validés avant leur montage. Tous les appareils finis sont calibrés individuellement et soumis à une série d’essais de bon fonctionnement pour validation avant expédition.
En matière de recherche et développement des composants électroniques aussi bien que pour la fabrication des appareils, il a toujours été fondamental pour Memmert d'avoir les compétences requises à demeure. Ce choix est le seul à garantir une maîtrise totale: développement, programmation, réalisation des platines, contrôle de chaque pièce.
Les produits évoluent ainsi au plus près des progrès technologiques tout en assurant un fonctionnement d'une fiabilité totale et d'une parfaite convivialité.

Technologie ultra-moderne
Pour les responsables Memmert impliqués dans la recherche, une régulation innovante comme la fuzzy – émulation, la PID ou le multifonctionnel, sont synonymes de garantie de processus parfaitement maîtrisés, en toute sécurité et selon un ordre établi de tâches bien définies.
Le fameux bouton-rotateur présent sur tous les appareils Memmert, a fait l'objet d'un dépôt de brevet.

Assurance qualité incluse
La qualité Memmert se voit, elle se palpe et se mesure.
La sécurité thermique pour le chargement est garantie par des sondes en platine. Stables sur le long terme, elles sont indépendantes les unes des autres dans les systèmes de sécurité pour surveiller les seuils et les plafonds d'intervention programmés; la sécurité ASF ("Automatic Safety Function") constitue un autre dispositif automatique exclusif, aligné en permanence sur le suivi de la consigne.
Pour les applications des domaines médicaux, de la pharmacie, de l'industrie agro-alimentaire, les enregistrements des données brutes relatives aux BPF et des BPL restent fondamentales. Les appareils disposent de mémoires internes de grande capacité pour sauvegarder les données en continu et sur le long terme. Les données sont infalsifiables, disponibles pour tous les traitements ultérieurs, pour la télécommande sous Celsius et pour la saisie sous logiciel de protocolage (version FDA en option avec supplément de prix). Les interfaces de programmation, de transfert pour stockage ou impression papier des processus thermiques, la MemoryCard, constituent des équipement fournis en standard sur les modèles les plus évolués. La mémoire en boucle, le logiciel et les interfaces RS232 sont fournis en standard dès la série "Excellent".

Prêt pour le TQM* et les audits clients
La qualification des appareils pour la gestion de la qualité et la validation des procédures constitue un préalable incontournable pour la signature de contrats de sous-traitance. Tout régulateur Memmert est testé individuellement pour contrôler son bon fonctionnement à travers une procédure standardisée concernant la sécurité et les dispositifs techniques de la régulation. Au besoin, les réglages sont alors réajustés.
Chaque appareil de la série Excellent et Perfect est fourni en standard avec un certificat de calibrage de sortie d'usine. Sur demande, Memmert établit des certificats IQ et OQ et propose la fourniture de documents IQ/OQ pour assister la clientèle dans l'établissement de leur propre certification.
La Société Memmert est elle-même certifiée selon la norme DIN EN ISO 9001, DIN EN ISO13485 (produits médicaux) et en conformité avec la Directive 93/42CEE, annexe II.
(*Total Quality Management, gestion totale de la qualité)

Engagement et valeurs
Une grande ouverture d'esprit, la recherche constante d'innovations, en adéquation avec le respect des valeurs traditionnelles, du client et du personnel, la préservation active de l'environnement, c'est là que résident les valeurs et la philosophie de l’entreprise. Ce sont les fondements et les secrets de la réussite de Memmert.
Tous les collaborateurs sont responsabilisés au sein des équipes de travail. Il en résulte une production de haut niveau qui, associée à de nombreuses phases de robotisations et un système de contrôle – qualité sophistiqué, garantit en permanence un produit fini à zéro défaut.