Septembre 2001 - n°60

ATLANGENE APPLICATIONS

L'identification génétique au service de l'agro-alimentaire

Un second site récemment inauguré en Bretagne et bientôt un troisième dédié aux tests ESB

En 5 ans d'activités, ATLANGENE APPLICATIONS est devenu un laboratoire d'expertises et de recherche au savoir-faire reconnu dans l'Europe entière.

Sa vocation : identifier par l'ADN l'origine des organismes vivants, animaux comme végétaux, pour permettre aux filières industrielles et agricoles de certifier et de tracer leurs produits.

De l'amont vers l'aval, du produit brut au produit transformé : tout devient identifiable et traçable. Recherche, créativité, efficacité dans l'analyse… : ATLANGENE intervient au plus près des besoins de chacun.

Certification et traçabilité

Détecter, quantifier, identifier : telle est la devise d'ATLANGENE APPLICATIONS, avec l' objectif central d'accompagner et de conseiller les industriels de toutes les filières agricoles et agroalimentaires pour la certification et la traçabilité de leurs produits.

Parmi les prestations ATLANGENE APPLICATIONS : la recherche de marqueurs génétiques (typage), la recherche de mutations, les tests de filiation (bovin, porcin…), l'analyse d'OGM (notamment, l'identification et la quantification d'OGM de soja, de maïs et de colza), la recherche de marqueurs thermorésistants (contrôle qualité pour vérifier l'efficacité de la stérilisation des farines animales), le sexage d'animaux, mais aussi le développement de tests sur le plan de l'authentification (recherche d'espèces animales par PCR, identification de vertébrés par séquençage d'ADN et quantification d'OGM par PCR en temps réel)

On comprend donc tout l'intérêt de ces services pour les industriels de l'agro-alimentaire et de l'élevage qui peuvent ainsi identifier l'origine de leurs matières premières, analyser la composition de leurs produits complexes, certifier l'origine des animaux, sécuriser leur production animale, assurer des lignées (création de pedigree), améliorer leur rentabilité.

Objectifs : adaptabilité, écoute, dynamisme, rapidité

Comment l'équipe ATLANGENE APPLICATIONS contribue-t-elle pleinement au développement des marchés de l'agro-alimentaire ? "En privilégiant l'écoute et en prenant en compte l'ensemble des besoins, des contraintes et des attentes de nos clients", répond Mme LE VACON.

L'intervention du Laboratoire aux côtés des industriels passe en effet par une approche qualité et l'établissement de véritables relations partenariales : accueil personnalisé, suivi en direct avec des interlocuteurs conseils qualifiés et démarche qualité dans l'entreprise.

Afin de garantir des prestations optimales, ATLANGENE APPLICATIONS affirme au quotidien ses axes directeurs :

- devenir le partenaire qualité des industriels des filières agroalimentaires et agricoles

- améliorer en permanence sa réactivité, pour l'analyse des besoins de ses clients et la mise en place d'outils et de services pertinents. "A noterà ce titre la forte activité de notre département R&D et notre volonté de réduire à leur minimum les délais de service : 48 heures pour une analyse PCR ou 5 jours pour un séquençage", souligne Françoise LE VACON.

- privilégier l'organisation et la motivation, en valorisant les qualités individuelles de chacun de ses collaborateurs et en prônant la synergie dans le travail.

"C'est en associant notre expertise ADN, nos capacités de recherche et notre expérience du marché à l'ensemble des connaissances de nos clients que nous sommes en mesure de développer de nouveaux outils diagnostics", nous confie Mme LE VACON. "L'évolution et la recherche de pertinence sont et seront toujours nos meilleurs gages de collaboration à long terme avec la filière agroalimentaire…"

5 ans d'existence, 5 ans de forte croissance et l'ouverture d'un 3ème site en projet

C'est en 1989 que des chercheurs hospitalo-universitaires se réunissent au sein de l'Institut de Biologie nantais afin de créer une association dédiée à l'étude des empreintes génétiques humaines.

A l'origine de ce projet : le laboratoire de génétique moléculaire du Pr MOISAN, spécialisé dans l'identification d'ADN tant à des fins judiciaires - reconnaissance de paternité (procès Montant), identification des coupables de crimes…- que pour le compte d'historiens - par exemple, recherche d'ADN sur le cœur de Louis XVII -.

Progressivement, l'équipe étend son savoir-faire à la reconnaissance des aliments par couplage de la génétique moléculaire et de l'informatique et c'est tout naturellement que la société ATLANGENE APPLICATIONS voit le jour en 1996 dans les locaux du CHU de Nantes, avec pour ambition de développer des outils d'analyses génétiques animaux et végétaux.

"Nous sommes leader en France et en Europe sur le marché de l'identification génétique des espèces animales et végétales, à l'état brut ou transformé", assure Françoise LE VACON, gérante de la société ATLANGENE APPLICATIONS.

Animée par la passion et par un esprit de recherche toujours en éveil, l'équipe ATLANGENE APPLICATIONS se compose aujourd'hui de 17 personnes. Une équipe qui, depuis 5 ans, a su se constituer une fabuleuse "ADNthèque", banque de données génétiques qui lui permet de reconnaître la nature exacte de tous types d'aliments : du corn flakes annoncé sans OGM, au plat cuisiné kasher et jusqu'au mahi-mahi, poisson exotique de Tahiti !

OGM, ESB, identification animale…: ATLANGENE APPLICATIONS a récemment inauguré à Saint Herblain (44), à proximité de Nantes, une seconde implantation qui lui permet de répondre à une forte croissance de ses activités (+ 135 % en 2000) tout en continuant à diversifier son offre, autour du concept de traçabilité.

Un autre projet se dessine d'ores et déjà à court terme pour ATLANGENE APPLICATIONS : l'ouverture d'un troisième site exclusivement dédié au dépistage de l'ESB.

A suivre…

Contact :

Françoise LE VACON