Inauguration du GIS AGRALE à Dijon

Mars 2009 - n°141

Le centre Inra de Dijon, l'université de Bourgogne et l'Établissement national d'enseignement supérieur agronomique de Dijon (Enesad) ont inauguré le 8 janvier 2009 la mise en œuvre d'un outil de coopération scientifique régional et thématique, le Groupement d'intérêt scientifique (GIS) Agrale - Agriculture, alimentation, environnement.

Ce nouveau pôle fédère, sur un même lieu géographique, toutes les compétences existantes en formation, recherche et transfert, dans les domaines des sciences et technologies du vivant et de l’environnement (STVE). Il a pris la forme juridique d’un groupement d’intérêt scientifique (GIS) dont la convention constitutive a été signée le 30 mai 2007.

Un groupement d’envergure

Le GIS Agrale a plusieurs objectifs complémentaires :
- accroitre l'attractivité des formations et des recherches en la matière pour la région Bourgogne ;
- renforcer les coopérations scientifiques entre les membres fondateurs du groupement et entre les disciplines représentées afin de mieux répondre aux enjeux de l’agriculture liés aux évolutions des espaces ruraux et urbains et aux défis de l'alimentation ;
- renforcer l'efficacité des interfaces entre la recherche et le développement économique en assurant ainsi le transfert de technologie et l'innovation grâce à la création d’organismes dédiés.
Pour atteindre ces objectifs et optimiser les interactions entre la recherche, la formation et le monde économique et professionnel, des grands regroupements scientifiques structurent les recherches du GIS Agrale autour de trois thématiques de recherche emblématiques. Celles-ci sont adossées à trois opérations structurantes de l’Inra :

Biogéosciences et agroenvironnement (Institut Buffon).
Cet institut a l'ambition de se positionner à l’échelle internationale avec deux grandes orientations de recherche :
- la biodiversité et les mécanismes de l’évolution : il s’agit de comprendre les déterminants de la dynamique de la biodiversité à différentes échelles de perception et en prévoir les répercussions pour l’environnement (développement durable) ;
- l’agro-écologie de la parcelle cultivée. Les chercheurs du centre Inra de Dijon sont plus particulièrement concernés par cette orientation de recherche. Les travaux dans cet ensemble visent à répondre à des préoccupations majeures de notre société : qualité de l’environnement, effet de serre, émergence de systèmes de culture innovants pour des productions agricoles de qualité et durables et préservation des ressources biologiques. L’objectif est de promouvoir une gestion écologique des cultures. Les travaux portent notamment sur la génétique et l’écophysiologie des protéagineux, l’écologie microbienne des sols, les relations plantes-microorganismes bénéfiques, les mécanismes de défense, la gestion des adventices. L’institut compte 11 unités de recherche dont 7 UMR.

Qualités des aliments et sensorialités.
Deux grandes thématiques scientifiques font l’objet de recherches au sein de l’Institut Fédératif de Recherche IFR 92 (7 unités de recherche dont 3 UMR) :
- les procédés microbiologiques. Ce volet vise à la compréhension des mécanismes de réponse des microorganismes soumis à différents types de perturbations environnementales;
- goût et sensorialités. Les chercheurs du centre Inra de Dijon contribuent fortement à cette thématique qui allie des travaux sur la sensorialité et l’alimentation. La qualité des aliments, la perception sensorielle (olfaction, gustation, vision) et son impact sur les préférences et les choix des consommateurs caractérisent l’originalité et la spécificité des recherches menées.

Territoires et développement (T&D).
Ce troisième ensemble scientifique correspond à une composante sciences sociales (économie et sociologie principalement). Les recherches portent sur les dynamiques des espaces ruraux et des activités agricoles. Les évolutions économiques et sociales actuelles conduisent à considérer le rural comme un espace de plus en plus diversifié et "multifonctionnel" ce qui interroge sur sa place et ses usages dans une société urbanisée. Repenser ainsi les campagnes conduit aussi à s’interroger sur la façon dont les agriculteurs font face à ce nouveau contexte dans l'évolution et l'exercice de leurs activités. Les travaux menés sur ces deux thématiques contribuent à alimenter la réflexion des acteurs publics et professionnels dans la construction des nouvelles politiques d'aménagement du territoire et de développement de l’agriculture. L’Inra participe aux recherches au sein de l’axe Espaces et mutations de la Maison des sciences de l’homme (MSH) de l’université de Bourgogne. Cet ensemble compte 2 unités de recherche dont 1 UMR.

Le GIS Agrale se consacre également à des thématiques de recherche menées avec d’autres pôles de compétences, comme une thématique transversale sur le thème de la Vigne et du vin (Mécanismes de défense de la plante, Sensorialité et Terroir) et des recherches en réseau dans le domaine de la zootechnie (Digestion des constituants énergétiques chez les équins, Pratique d‘élevage et qualité des viandes chez le bovin).

Des formations d’ingénieurs pluridisciplinaires et d’œnologue, des licences (Bac+3) en Sciences de la Terre, de l’Environnement et Sciences de la vie sont proposées dans les différents établissements précités, ainsi que des formations de Masters adossées aux Fédérations de recherche (Bac+5) et des formations doctorales.

Par ailleurs, il regroupe d’autres structures de transfert, adossées aux équipes de recherche, mais aussi le CRECEP (Coordination des recherches sur le Chardonnay et le Pinot en Bourgogne) et le technopôle « Agro-Environnement » de Bretenière…

Création d’AgroSup Dijon

Le pôle dijonnais c’est aussi la création d’un Grand Etablissement, AgroSup Dijon, qui résultera de la fusion de deux grandes écoles, l’ENSBANA (Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la nutrition et à l’Alimentation) et l’ENESAD (Etablissement Nationale d‘Enseignement Supérieur Agronomique de Dijon). Il prendra à sa création le nom d’Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l’alimentation et de l’environnement et se substituera à l’ENESAD comme membre fondateur du GIS.

Le Grand Etablissement sera placé sous double tutelle ministérielle (ministère chargé de l’agriculture et ministère chargé de l’enseignement supérieur et de la recherche) et sera rattaché à l’uB par convention.

Il permettra un meilleur continuum scientifique et pédagogique allant de l’Agronomie à l’Alimentation au service des formations supérieures et du transfert technologique. Il sera le quatrième Grand Etablissement français après AgroParis Tech, Montpellier SupAgro, AgroCampus Ouest, issu de la réorganisation de l’enseignement supérieur agronomique, agroalimentaire et vétérinaire.

Le pôle Dijonnais offre désormais un potentiel de recherche en sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement - avec notamment les composantes "vertes" de l’Université de Bourgogne - d'environ 400 cadres scientifiques et 145 doctorants. Il associe l’Inra de Dijon, l'Établissement national d'enseignement supérieur agronomique de Dijon (Enesad), l’Université de Bourgogne et parfois le CNRS, présent au sein d’unités mixtes de recherche.

Le GIS Agrale est l'un des sept pôles de compétences régionaux en Sciences et technologies du vivant et de l’environnement (STVE) créés en France depuis deux ans à l'initiative du ministère de l'Agriculture et de la pêche. La création de ces pôles témoigne d’une volonté des pouvoirs publics de renforcer les synergies entre l’enseignement supérieur agricole et les organismes de recherche sur les thèmes de recherche et d’innovation à enjeux forts.