LIBIOS vous propose des outils précis, performants et innovants pour déterminer un large panel d'activités enzymatiques dans vos échantillons alimentaires, végétaux, biologiques, bactériologiques, préparations industrielles enzymatiques et diverses autres matrices.

Plusieurs techniques s'offrent à vous selon votre besoin, votre équipement, votre souhait d'un protocole clé en main ou de développement de votre propre méthode.

Un photomètre ou spectrophotomètre est à la base nécessaire pour ce type d'analyse ; LIBIOS commercialise une sélection d'appareils robustes et performants et vous loue également un photomètre afin de tester, évaluer et valider une méthode.

• Analyse des activités enzymatiques par kit de dosage

Ces kits complets incluent également un contrôle. Rapides et reproductibles, ils sont utilisables pour une analyse manuelle, sur automate de biochimie (analyseur) ou en format microplaque. Cette méthode est également d'une grande sensibilité.

• Analyse des activités enzymatiques par Comprimé-test

Des substrats, de haute pureté, vous sont proposés sous forme de comprimés pré-dosés. L'activité enzymatique est déterminée par le développement d’une couleur en utilisant une courbe de calibration standard fournie. Robuste, cette technique évite les erreurs ou contamination avant et durant l'analyse.
Cette méthode est la plus simple d'utilisation. Rapide et sensible, le protocole est donné clé en main et ne nécessite pas de calibration. 

• Analyse par substrat polysaccharide coloré en solution ou en poudre

Ces substrats sont solubles (analyse quantitative), insolubles (screening sur boîte de Petri, réponse qualitative).

• Analyse par dosage des sucres réducteurs et changement de la viscosité (ou par analyse du glucose)

Large gamme de polysaccharides et oligosaccharides hautement purifiés, ils permettent la détermination d'une activité enzymatique par la quantification de l'augmentation des sucres réducteurs ou la diminution de la viscosité de la solution de substrat.

• Analyse par oligosaccharide colorimétrique

Substrat caractérisé chimiquement, adapté à des tests de biochimie, idéal pour des applications à haut débit. L'activité enzymatique est calculée directement à partir de l'absorbance obtenue. Des substrats fluorimétriques ont également été développés pour une plus haute sensibilité (un fluorimètre est alors nécessaire).

Exemples d'activités enzymatiques déterminées par nos réactifs : protéase, amylase, béta-glucanase, cellulase, fructanase/inulinase, dextranase, lichenase, arabinanase, arabinofuranosidase, mannanase, pullulanase, chitosanase, chitinase, xylanase, …

Consultez également notre gamme d'enzymes très pures et nos kits de dosage des constituants.

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