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Transformer notre système alimentaire pour un avenir durable

D'ici 2050, la planète comptera près de 10 milliards d'habitants. Nourrir tout le monde, sans aggraver la pauvreté, accélérer la déforestation et augmenter nos émissions sera impossible sans amorcer dès maintenant des changements majeurs de notre système alimentaire. Cet enjeu est l’objet du nouveau rapport « Créer un avenir alimentaire durable » publié le 5 décembre, dans la série des World Resources Reports. Ce rapport a été réalisé par le WRI, en partenariat avec la Banque mondiale, l'ONU Environnement, l’ONU Développement, le Cirad et l'Inra.

Un constat alarmant mais des propositions concrètes

Agir sur le secteur alimentaire, une priorité pour limiter le réchauffement climatique

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