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Analyseur universel du taux de Matière Grasse, ORACLE par CEM

01/02/2018

ORACLE, l’alternative rapide aux techniques analytiques conventionnelles par extraction (Soxhlet, Mojonnier, Röse-Gottlieb, …) et aux techniques rapides (type moyen ou proche Infra Rouge)

- Aucun développement de méthode à réaliser, aucune calibration à maintenir
- Mesure par technique RMN, indépendante de la texture, couleur, formulation et quel que soit l’état de l’échantillon (liquide, pâteux, semi-solide, poudre, etc)

- Analyse de la matière grasse en moins d’1 minute
- Convient à l’ensemble des échantillons agroalimentaires, de 0 à 100% de M.G.
- Précision et justesse des analyses de référence
- Pas de produits chimiques
- Possibilité de couplage avec l’analyseur rapide d’humidité/extrait sec Smart 6

Idéal pour toutes vos matrices agro-alimentaires

Oracle est le tout premier analyseur rapide de matière grasse qui ne requiert aucun développement de méthode. Il peut analyser la matière grasse dans n’importe quel produit agro-alimentaire, produits carnés, produits laitiers, tout autre sorte d’aliments (chips, nouilles …) et poudres. Ces analyses sont aussi précises que les méthodes de référence, et cela sans aucune connaissance préalable de la matrice de l’échantillon et de sa composition.

L’ORACLE conviendra pour des analyses ponctuelles mais aussi pour des fréquences d’analyses élevées, avec possibilité d’y intégrer un passeur d’échantillons (de 50 à 100 positions).

Regardez la vidéo de présentation de l’analyseur ici.

Pour plus d’information sur ORACLE : cem.com/fr/oracle/

Demande d’information :
info.fr@cem.com
- 01.69.35.57.80

Nous serons heureux de vous accueillir et de vous présenter ORACLE lors du salon FORUM Labo Lyon (Stand A31), du 28 au 29 mars 2018 :
CITE | CENTRE DE CONGRES | LYON