2026-02-19
Carnot France Futur Élevage : 1,75 millions d’euros au service de la Recherche
Le Carnot France Futur Élevage annonce la sélection de 9 projets de recherche dans le cadre de son appel à projets Ressourcement, pour un montant total de 1 756 601 €. Portés par des équipes d’INRAE, de l’Institut de l’Élevage (IDELE), de l’Institut technique des filières avicole, cunicole et piscicole (ITAVI) et de l’Institut du porc (IFIP), ces projets répondent à des enjeux concrets rencontrés par les filières d’élevage : santé animale, adaptation des pratiques d’élevage, génétique, bien-être animal et attentes des consommateurs.
Les travaux soutenus visent à produire des connaissances directement mobilisables par les filières et à préparer des solutions opérationnelles à moyen terme.
Filière porcine – Faire face aux menaces de la grippe porcine
Renforcer l’immunité des porcs contre la grippe et les toxines alimentaires
BiG-39body explore de nouvelles pistes pour aider les porcs à mieux faire face aux maladies. Les chercheurs travaillent sur un mécanisme du système immunitaire encore peu exploité afin d’évaluer s’il peut renforcer l’immunité innée des animaux face à des menaces comme la grippe porcine ou certaines toxines présentes dans l’alimentation. L’objectif est de poser les bases de solutions de prévention complémentaires et de traitements.
Porté par Ignacio Caballero Posadas (INRAE ENVT – UMR TOXALIM Toxicologie alimentaire).
Protéger les porcs des maladies infectieuses en préservant la diversité génétique
I-PIG s’intéresse au lien entre diversité génétique et résistance aux maladies infectieuses chez le porc. En développant de nouveaux outils d’analyse et de simulation, le projet vise à aider les acteurs de la sélection à préserver des populations génétiquement robustes, capables de mieux résister aux crises sanitaires, tout en maintenant les performances attendues par la filière.
Porté par Giorgia Egidy-Maskos (INRAE– UMR GABI Génétique Animale et Biologie Intégrative).
Filière caprine – Outils numériques au service des troupeaux
Améliorer le suivi et la santé mammaire des chèvres pour soutenir la production laitière
La forme et l’état de la mamelle jouent un rôle clé dans la production laitière et la santé des chèvres. CapriMamIA développe un outil basé sur l’imagerie 3D et l’intelligence artificielle pour analyser la morphologie mammaire de manière objective et non invasive. À terme, ces travaux doivent permettre un meilleur suivi des animaux et ouvrir de nouvelles perspectives pour la sélection et le conseil en élevage caprin.
Porté par Alice Rousseau (IDELE)
Filière avicole – Bien-être animal et maîtrise sanitaire
Adapter la reproduction des volailles aux systèmes sans cage tout en préservant la diversité génétique
Dans un contexte de sortie progressive de l’élevage en cage, PasserL accompagne la filière avicole dans l’adaptation de ses pratiques de reproduction. Le projet étudie l’impact des systèmes sans cage sur la reproduction et la diversité génétique, afin de proposer des repères scientifiques et des outils adaptés aux réalités du terrain.
Porté par Julie Collet (INRAE – UMR BOA Biologie des Oiseaux et Avicultur).
Protéger les volailles de la coccidiose grâce à de nouvelles molécules ciblées
La coccidiose reste l’une des principales maladies en élevage de volailles. SPIC vise à développer une alternative aux traitements actuels en travaillant sur des peptides capables de bloquer le développement du parasite. Ce projet s’inscrit dans la recherche de solutions limitant le recours aux médicaments tout en sécurisant la santé des élevages.
Porté par Anne Silvestre (INRAE Université de Tours– UMR ISP Infectiologie et Santé Publique).
Détecter les virus dans les poussières d’élevage pour mieux prévenir les épidémies aviaires
VIRODUST propose de renforcer la surveillance sanitaire en élevage avicole grâce à l’analyse des poussières présentes dans les bâtiments d’élevages. En développant des méthodes de détection des virus à partir de ces prélèvements environnementaux, le projet vise à améliorer la prévention des risques sanitaires et améliorer la détection des agents pathogènes tout en réduisant les interventions directes sur les animaux.
Porté par Caroline Denesvre (INRAE Université de Tours – UMR ISP Infectiologie et Santé Publique).
Filière cunicole – Évolution des pratiques et acceptabilité sociétale
Réduire l’élimination des lapereaux tout en assurant la viabilité et la performance économique
ViaNai s’intéresse aux pratiques de gestion des portées en élevage cunicole, dans un contexte de fortes attentes sociétales en matière de bien-être animal. Le projet explore des alternatives à l’élimination des jeunes lapereaux, en combinant leviers génétiques, nutritionnels et sanitaires, afin d’accompagner la filière vers des pratiques plus acceptables et économiquement viables.
Porté par Charlotte Paes (INRAE ENVT– UMR Génétique Physiologie et Systèmes d’Élevage GENPHYSE).
Approche multi-espèces – Génétique et sélection
Identifier et gérer les anomalies génétiques chez plusieurs espèces d’élevage
SynObs vise à mieux détecter et gérer les anomalies génétiques chez plusieurs espèces d’élevage. En structurant un réseau national et en mutualisant les données existantes, le projet doit permettre une meilleure prise en compte de ces anomalies dans les programmes de sélection, au bénéfice de la santé animale et de la fiabilité des filières.
Porté par Gwenola Tosser-Klopp (INRAE ENVT – UMR Génétique Physiologie et Systèmes d’Élevage GENPHYSE).
Consommation et débouchés des produits animaux
Comprendre les choix de consommation de viande hors domicile pour mieux adapter l’offre
Convi-RHD analyse les choix réels des consommateurs de viande hors domicile, notamment lors du déjeuner. En combinant enquêtes et observations en situation réelle, Convi-RHD vise à mieux comprendre les attentes et les comportements des consommateurs afin d’aider les filières à adapter leur offre et à renforcer leur position sur le marché de la restauration hors domicile.
Porté par Mathieu Desole (ITAVI)
À propos de Carnot France Futur Élevage
Le Carnot France Futur Élevage est un réseau national de laboratoires publics et d’instituts techniques dédié à la recherche partenariale au service des filières d’élevage. Labellisé Carnot, France Futur Élevage accompagne les acteurs économiques dans le développement de solutions issues de la recherche, de la production de connaissances jusqu’au transfert vers le terrain.
