PerkinElmer présente la solution IndiScope™ pour aider les points de collecte laitiers à tester le lait avec précision, rapidité et facilité

PerkinElmer, Inc., leader dans les solutions d’analyses pour les marchés mondiaux du diagnostic, des sciences de la vie, de l'alimentation et de l’environnement, présente IndiScope™ FT-IR, un nouvel instrument pour analyser le lait cru. Cette solution est conçue pour aider les points de collecte du lait à réaliser des tests rapides et précis pour déterminer la juste valeur marchande et contribuer à garantir une chaîne d'approvisionnement en lait cru sûre pour les consommateurs.

Basée sur la technologie du Spectrum Two™ FT-IR de PerkinElmer, la solution IndiScope est de conception robuste pour une maintenance réduite et une facilité d'utilisation, incluant la pré-calibration de l'instrument avec des méthodes prédéfinies, un logiciel embarqué pour une intégration aisée avec d'autres systèmes et les consommables PerkinElmer.

Avec la solution IndiScope, les stations de collecte du lait peuvent rapidement et facilement analyser la composition du lait et déterminer la teneur en matières grasses et protéines. Des adultérants tels que l'eau, la maltodextrine et l'urée sont également détectés. Les résultats sont fournis en moins de 30 secondes, ce qui permet de traiter jusqu'à 400 échantillons par jour.

Doté d'une interface à écran tactile, le système nécessite peu de formation et contribue à réduire les erreurs humaines. Le flux de travail de la solution est conforme aux directives ISO, IDF et AOAC en matière de reproductibilité des tests. Les données peuvent être sauvegardées via les ports USB intégrés, ou exportées vers un ordinateur. Avec des optiques FT-IR hermétiquement scellées pour éviter la saleté, la poussière et l'humidité, la conception robuste de l'IndiScope est prête pour le terrain. Les pièces sont facilement accessibles par l'intermédiaire de la partie frontale de l'instrument et la solution est économique à utiliser.

Contact :
PerkinElmer France
Cristina Menet - cristina.menet@perkinelmer.com