Des solutions pour vos besoins en matière de sécurité alimentaire, grâce à l'ICP-MS

01/04/2022

La caractérisation et le contrôle des échantillons alimentaires est un domaine en pleine expansion pour l'ICP-MS. La sécurité alimentaire est au centre des préoccupations de nombreuses organisations nationales et internationales et est donc de plus en plus réglementée. La gamme de matrices va des boissons nécessitant une simple dilution aux émulsions et aux échantillons solides nécessitant une procédure de digestion.

Avec la série PlasmaQuant MS, Analytik Jena propose une sélection de systèmes ICP-MS qui répondent à d'importantes exigences en matière d'analyse de l'alimentation humaine et animale. Le PlasmaQuant MS Q est l'instrument le plus approprié pour les applications alimentaires et agricoles. Il offre une solution rapide et fiable avec des coûts de fonctionnement réduits pour la caractérisation d'échantillons à matrice modérée. Le PlasmaQuant MS Elite S peut être recommandé lorsque la sensibilité et même les limites de détection les plus basses sont importantes ou lorsque les plus petites nano particules doivent être détectées. La combinaison de PQ LC et PlasmaQuant MS (LC-ICP-MS) fournit également une solution polyvalente, robuste et très sensible pour la détermination des espèces élémentaires toxiques et non toxiques dans les produits alimentaires et agricoles, tels que le riz, le poisson et les boissons.

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