Détectez les fraudes alimentaires avec le nouveau Misa de Metrohm

01/05/2020

Les colorants artificiels, les traces de pesticides sur les fruits et légumes, les produits illicites, les additifs qui augmentent les taux de protéines dans le lait … voici autant d’exemples de fraudes alimentaires.
Le nouveau Misa de Metrohm est une solution complète et portable permettant de détecter et d’identifier les traces de ces contaminants alimentaires, et de nombreux autres, sur le terrain ou au laboratoire en quelques secondes seulement.
Grâce aux substrats SERS le Misa va au-delà des capacités traditionnelles du Raman, il peut détecter des substances qui sont présentes sous forme de traces, même dans les matrices alimentaires les plus complexes.

Les avantages du MISA :
• Une application mobile fournit des instructions simples, intuitives et guidées
• L’analyse automatisée permet d'identifier rapidement et précisément les contaminants à l'état de traces
• Une plateforme mobile intelligente permet le partage à distance des résultats, la géolocalisation de l’analyse et des alertes de danger
• Aucune préparation de l’échantillon

Enfin des tests alimentaires mobiles, rapides et fiables avec le nouveau spectromètre Raman Metrohm MISA

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Contact :
Metrohm France
Tél. : +33 (0)1 64 86 97 00
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