Nouveautés Produits FRANCE SEPTEMBRE 2022

I&L Biosystems : Waterlab – aw-mètre

01/09/2022

L’aw-mètre Waterlab est un outil indispensable pour le contrôle qualité des produits et ingrédients dans les domaines agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique.

Dès qu’il est nécessaire d'étudier la durée de conservation d'un produit afin de déterminer son risque de développement microbien et donc sa durée de conservation dans le temps, Waterlab est la référence grâce son capteur de point de rosée robuste.

Fonctionnement : De nouveaux modes d'étalonnage et de contrôle permettent à l'opérateur d'optimiser le temps de travail notamment dans le cas d'analyses multiples d'échantillons avec des valeurs aW très différentes. Enfin un contrôle précis de la température permet d'effectuer différents types d'analyses : de la simple détermination aW au test de durée de conservation propre à chaque échantillon.

- Temps d'équilibrage / mesure : <5 minutes
- Plage de mesure : de 0,030 à 1 000 aw
- Précision : ± 0,003 aw à + 25°C
- Répétabilité (écart type) : ± 0,001 aw
- Température de l'échantillon : réglable de + 15°C à + 50°C
- Précision et incertitude de température : ± 0,2 °C
- Conforme à la norme ISO 21807 : 2004 et suivantes 18787
- Ecran tactile couleur
- Logiciel convivial avec des systèmes de pop-up et d'avertissement pour une gestion facile du flux de travail
- Équipé de sorties USB pour la connexion à un PC externe et pour le téléchargement de données sur un support de mémoire mobile
- Équipé de la fonctionnalité Wi-Fi pour les connexions aux réseaux locaux et le contrôle à distance
- Flexibilité totale dans la gestion des données grâce à la possibilité de stocker des informations, de produire des graphiques, de sauvegarder le nom de l'opérateur, etc…

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