L’analyseur ORACLE™ détermine très rapidement le taux de matière grasse de tous les échantillons agroalimentaires, sans calibration, sans solvant et sans aucune connaissance préalable de la matrice ou de la composition de l'échantillon. Sa technologie RMN à bas champ permet d’atteindre les performances des analyses de référence (Soxhlet, Mojonnier, Röse-Gottlieb, …).
ORACLE a été évalué par l'organisme ACTALIA/CECALAIT.
L’ORACLE en quelques points :
• Aucun développement de méthode à réaliser, aucune calibration à maintenir
• Mesure par technique RMN, indépendante de la texture, couleur, formulation et quel que soit l’état de l’échantillon (liquide, pâteux, semi-solide, poudre, etc.)
• Analyse rapide du taux de matière grasse, entre 1 à 2 minutes
• Convient à l’ensemble des échantillons agroalimentaires, de 0 à 100% de M.G.
• Précision et justesse des analyses de référence
• Pas de produits chimiques
• Possibilité de couplage avec l’analyseur rapide d’humidité/extrait sec Smart 6
L’ORACLE conviendra pour des analyses de routine et également en contrôle production. Pour des fréquences élevées d’analyses, un passeur d’échantillons (de 50 à 100 positions) peut être intégré.
Regardez la vidéo de présentation de l’analyseur ici.
Pour plus d’information sur ORACLE : http://cem.com/fr/oracle/
Demande d’information :
CEM
Mail : info.fr@cem.com
Tél. : +33 (0)1 69 35 57 80
