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   Mars 2023   
  •   WEBINAIRE  
    Du 21 Mars 2023 au 21 mars 2023
    Solutions C. Gerhardt pour l'industrie de l'aquaculture de la pêche
    C. GERHARDT ANALYTICAL SYSTEMS

    Horaire : 10:30 - 12:00 CET

    THÈMES ABORDÉS :

    1. Analyse des protéines

    - Selon Kjeldahl
    - Selon Dumas

    2. Détermination de la teneur an ABVT (Azote Basique Volatil Total)
    - Importance de ce paramètre
     - Description de l’analyse étape par étape

    3. Détermination de la teneur en SO2
    - Importance de ce paramètre
    - Description de l’analyse étape par étape

    4. Analyse des matières grasses
    - Hydrolyse acide
    - Extraction