Objectifs
Sensibiliser aux phénomènes intervenant dans les différentes opérations de mise en œuvre et mise en forme des poudres
Connaitre les paramètres procédés clés à prendre en compte – faire la part entre la physico chimie et le génie chimique – acquérir des « réflexes » pour mieux comprendre les procédés
Faire une revue des principaux équipements concernés
Ces points sont traités à partir d’exemples industriels concrets

Contenu pédagogique

Rappel des phénomènes clés mis en œuvre et la caractérisation des poudres
• Coulabilité – ségrégation – mottage
• Granulométrie des poudres
• Formation des gouttes

Manutention des poudres
• Stockage
• Transfert & convoyage
• Dosage
• Les principales techniques pour stocker, aider à l’écoulement, permettre le transfert des poudres

Le séchage des poudres et la mise en fluidisation des poudres
• Principe de la fluidisation appliquée au séchage, à la réaction et au transport
• L’importance de la nature du produit pour les opérations de séchage
• La cinétique de séchage et l’isotherme d’adsorption
• Les technologies de séchage
• La technologie des systèmes fluidisés

Le broyage et la classification
• Le mode de fracturation
• Les technologies concernées
• Les règles de sélection

La granulation
• Les principaux mécanismes de granulation (oignon & framboise)
• La classification des technologies de granulation
• Les principales technologies (granulation humide, granulation en lit fluide, atomisation et extrusion)
• Etudes des cas des intervenants
• Cas de l’imprégnation et de l’enrobage